Дијетална влакна од јечма
Енглески назив: Вхеат Диетари Фибер
Биљни извор: јечам
Главни састојци: влакна јечма, целулоза
Опис производа: прах
Финоћа: 80 месх -120 месх
Опис производа: Произведен од јечма као сировине, припрема се кроз предтретман, хидролизу са више ензима, модификацију екструзије, деколоризацију, сушење и процесе дробљења
Паковање производа: 0,5-5кг/кеса је упакована у врећу од алуминијумске фолије, вакуум упакована са унутрашњом кесом, 25кг је у картонском бубњу, обложена двослојном врећом или се може паковати према потребама купаца.
Складиштење производа: Чувајте на хладном, сувом, тамном и{0}}месту са високом температуром
Рок трајања: две године
Врхунска дијетална влакна од јечма (-глукан) одКси'ан Тихеалтх
Кси'ан Тихеалтх Биотецхнологи Цо., Лтд.је специјализовани Б2Б произвођач високог-квалитетаДијетална влакна од јечма, екстрахован из премијум, без-ГМОХордеум вулгаре Л.Користећи напредну ензимску хидролизу и технологије одвајања, изолујемо зидове ћелија ендосперма и слојеве алеурона да бисмо испоручили високо концентрисан функционални хидроколоидни матрикс, богат-Глукани, арабиноксилани и нерастворљива целулоза.
Стандардизовано за испоруку до70% укупних дијеталних влакана (ТДФ)и концентрисаноЈечам -Глуканпрофила, наш прах је пројектован за врхунски{0}}капацитет задржавања воде и реолошку стабилност. Служи као есенцијални, чист-функционални састојак за индустрију хране, пића и нутријената, широко се примењује у адјувансима за метаболички синдром, формулацијама са ниским-ГИ (гликемијским индексом) и суплементима за кардиоваскуларно здравље.
Технички лист (ТДС) и карактеристике
| Тецхницал Параметерс | Спецификација и опис |
|
Ботаницал Соурце |
Зрна јечма без{0}}ГМО (Хордеум вулгаре Л.) |
|
активни састојак (тест) |
Јечам -Глукан 20%, 45%, 70% (Мегазиме/АОАЦ метода) |
|
Укупна дијетална влакна (ТДФ) |
Веће или једнако 60,0% - 90.0% (ензимска-гравиметријска метода) |
|
Изглед |
Фини-бели до светло крем пудер. |
|
Величина честица и реологија |
100% пролази кроз 80-120 месх. Висок капацитет задржавања воде и бубрења. |
|
Примарни фармаколошки циљ |
Смањење{0} липида (хелација холестерола), контрола гликемије, пребиотичка ферментација. |
|
Усклађеност квалитета |
У складу са стандардима за храну (тешки метали мањи од или једнаки 10 ппм, без патогена{1}}). |
Власничке Б2Б предности
1. Функционална стандардизација високе{1}}чистоће
За разлику од сирових мекиња или основних житарица у праху, Тихеалтх користи циљано ензимско унакрсно-везивање и карбоксиметил (ЦМ) модификације да би постигао изузетну концентрацију дијеталних влакана (ТДФ > 70%). Наш оптимизовани однос растворљиво-на-нерастворљиво обезбеђује максималну клиничку ефикасност у снижавању липида у крви.
2. Напредна технологија микронизације
Обрађен путем хомогенизације високог{0}}притиска и тренутног сушења распршивањем, екстракт се атомизује у микро-честице (80-120 месх). Ово значајно повећава специфичну површину, убрзавајући стопе хидратације и побољшавајући осећај у устима у формулацијама напитака без песка.
3. Бескомпромисна чиста-Безбедност етикете
Добавља се искључиво из сертификованих база за органски узгој који обезбеђују нулту контаминацију пестицидима или ђубривом. Целокупна екстракција се ослања на водену ензимску хидролизу без јаких хемијских растварача, што га чини 100% чистим-састојком на етикети у складу са глобалним прописима о безбедности хране.
Физиолошке функције{0}}засноване на доказима
Примене индустријских формулација
Функционална пекара и екструдирана храна
Делује као средство за текстуру и{0}}задржавање влаге у хлебовима са ниским-угљикохидратима, протеинским плочицама и житарицама, подижући их на{2}}функционални статус са високим садржајем влакана.
Спремни-за-напитци (РТД).
Микро{0}}млевене фракције су идеалне за формулисање глатких,-шејкова за замену оброка са високим садржајем влакана, чајева од јечма и млечних-алтернативних функционалних напитака.
Метаболички дијететски суплементи
Основни активни састојак у специјализованим прашковима и капсулама намењеним за пре{0}}контролу гликемије код дијабетеса и терапеутско снижавање липида-.
Клиничка ентерална исхрана
Високо ферментабилан извор пребиотичких влакана уграђен у формуле медицинске исхране за одржавање гастроинтестиналне флоре у окружењу критичне неге.
Напредни производни процес
1. Извори сировина и претходна обрада:Сертификована зрна јечма или нуспроизводи пиварства подлежу ригорозном механичком прегледу, стерилизацији и микронизацији да би се пореметила спољашња љуска.
2. Ензимска хидролиза и ферментација:Власничка двостепена ферментација која користи сложене биокатализаторе циља на ћелијски зид ендосперма. Ово специфично ензимско цепање изолује -глукане и претвара нерастворљиве структурне угљене хидрате у високо биоактивне растворљиве фракције влакана.
3. Одвајање и пастеризација:Суспензија се подвргава{0}}центрифугирању великом брзином. Течна фаза се затим третира пастеризацијом са високим{2}}температуром кратког времена (ХТСТ) како би се осигурала апсолутна микробна безбедност.
4. Сушење и микронизација:Концентровани хидроколоид се тренутно подвргава сушењу распршивањем. Добијени прах се даље класификује кроз вишестепена сита да би се гарантовала уједначена дистрибуција честица од 80-120 ока.
5. Лабораторијска валидација:Свака серија се ригорозно анализира помоћу АОАЦ ензимске-гравиметријске методологије за квантификацију укупних дијеталних влакана и -глукана.
Честа питања о формулару и набавци
01. Која је разлика између јечменог -глукана и овса -глукана?
Иако су оба високофункционална мешана-веза (1→3, 1→4) -Д-глукани, јечам обично садржи већу основну концентрацију -глукана у свом ендосперму у поређењу са зобом. Ово омогућава екстракцију веће чистоће (до 70%) са изразитим реолошким својствима, чинећи влакна јечма одличним, исплативим средством за изградњу вискозитета и пребиотиком.
02. Која метода тестирања се користи за квантификацију дијеталних влакана?
Ми стриктно користимо међународно признате званичне методе АОАЦ (нпр. АОАЦ 991.43 / 985.29 за укупна дијетална влакна) и специфичан Мегазиме тест за прецизну квантификацију -глукана, обезбеђујући потпуну усклађеност са прописима за ваше ознаке исхране.
03. Да ли је овај састојак погодан за примену бистрих напитака?
Стандардно високо{0}}ТДФ јечмено влакно формира вискозну колоидну суспензију, а не потпуно провидан раствор. Идеалан је за смутије, млечна млека и шејкове за замену оброка. За апликације које захтевају оптичку јасноћу, распитајте се о нашим специфичним врстама глукана ниске{3}}молекуларне-, потпуно хидролизоване -.
Popularne oznake: јечмена дијететска влакна, Кина произвођачи јечмених дијететских влакана, добављачи, фабрика
You Might Also Like
Pošalji upit